“Innumerables parejas experimentan al mismo tiempo la necesidad de estrangularse y la de degustar juntos un buen cocido. En este caso, el odio y la gula llegan a una síntesis y todo...” — Manuel Vicent 4
“La cocina es multisensorial. En el instante en el que pruebas un plato, la información que llega al cerebro es impresionante.” — Ferran Adrià
“La información que da un plato se disfruta a través de los sentidos; también se disfruta y racionaliza con la reflexión.” — Ferran Adrià
“Mas, ¿será posible que un español entre en mi familia?, ¿será posible que mi única hermana venga a ser mujer de un maketo?... Si tal acontece, ¡juro por la sangre de mi raza que he...” — Sabino Arana
“Yo soy gente normal. Yo cocino. A ver si salgo en un programa de televisión cocinando un plato guatemalteco. Hago un poco de todo” — Rigoberta Menchú
“Hace falta una mentalidad de esclavo para comer en el plato empezado por otra persona.” — Yamamoto Tsunetomo 3
“Recuerda que debes conducirte en la vida como en un banquete. ¿Un plato ha llegado hasta ti? Extiende tu mano sin ambición, tómalo con modestia. ¿Se aleja? No lo retengas.” — Epicteto 4
“Acuérdate que debes comportarte en la vida como en un banquete. Si se pone algún plato delante de ti, puedes meter la mano y tomar honestamente tu parte; si sólo pasa por delante d...” — Epicteto 3
“Algunas personas enfocan su vida de modo que viven con entremeses y guarniciones. El plato principal nunca lo conocen.” — José Ortega y Gasset 3